拾Momentos
← Inicio

Los estadounidenses compiten a un ritmo frenético, y nosotros también lo hacemos.

18/9/2026#加班文化#预制菜#美国职场#快餐
Los estadounidenses compiten a un ritmo frenético, y nosotros también lo hacemos.
Hola a todos, hoy he estado todo el día cuidando a los niños, así que en principio no tenía pensado escribir nada. Pero hace un momento, hojeando un libro, he encontrado un pasaje que me ha parecido bastante interesante, así que he decidido compartirlo con vosotros. En nuestro país también hay una competencia feroz; todo el mundo parece un «rey de la competencia», hasta tal punto que el ambiente se ha vuelto tenso. De hecho, si echamos un vistazo a la historia, los estadounidenses también eran los «reyes de la competencia» en su mejor época industrial. A ojos de los europeos, la competencia de los estadounidenses era aterradora. ¿Y los británicos? Se levantaban por la mañana y seguían disfrutando de un abundante desayuno inglés, sin entender en absoluto cómo los estadounidenses habían inventado algo tan antinatural como las reuniones durante el desayuno. No solo había reuniones durante el desayuno, sino que también las había durante el almuerzo y la cena. Los estadounidenses debían de estar locos, siempre utilizando las reuniones para saciar el apetito. Y lo que resultaba aún más repugnante era que, a la hora de comer, solo se preocupaban por acabar con la comida lo más rápido posible, sin prestar atención al sabor. Comer a toda prisa, llenar el estómago y volver rápidamente al trabajo: eso era lo importante. En 1820, unos europeos que se alojaron en un hotel de Boston descubrieron que las instalaciones eran de primera categoría, lujosas y resplandecientes. Sin embargo, la gente era realmente horrible: solo se tomaban entre cinco y diez minutos para comer y, en cuanto terminaban, se armaba un gran alboroto, lo cual desentonaba por completo con el ambiente del hotel. Los estadounidenses llevan mucho tiempo actuando así: todos sacrifican conscientemente el gusto a cambio de la rapidez. Por eso, no tienen una gastronomía propiamente dicha, solo comida rápida. Es el «yuzicai» de la industrialización, un producto de la chapuza. El libro también señala que los estadounidenses han elevado esta «cultura de la chapuza» al nivel de un valor, vinculándola a la ética protestante. Todos se comparan entre sí para ver quién tiene un aire más «laboral», y a su vez desprecian a los hedonistas. Comer una hora más o dormir una hora más significa trabajar una hora menos y servir a Dios una hora menos. No solo a la hora de comer: los estadounidenses buscan la rapidez en todo lo que hacen, caminan como si trotaran y conducen a toda velocidad como si se tratara de una cuestión de vida o muerte. Para satisfacer esta demanda, las inversiones de los fabricantes de automóviles en la búsqueda de la velocidad superan con creces las destinadas a la seguridad y el ahorro de combustible. Lo mismo ocurre con otros productos: el mercado se ha acostumbrado a la eficiencia y al ahorro de tiempo, y esto se ha arraigado profundamente en la mentalidad colectiva. Por eso, se obliga a las empresas a buscar la rapidez y la eficiencia. Los productos que se fabrican deben ser fáciles de usar y funcionar con fluidez, sin que haya ni el más mínimo defecto que afecte a la rapidez de manejo. En la Exposición del Palacio de Cristal de 1851, los británicos quedaron impresionados por el vertiginoso desarrollo de Estados Unidos y comentaron que los estadounidenses eran los más rápidos del mundo, ya que nadie podía igualar su ritmo de vida ni su capacidad para procrear. Bueno, hoy vamos a hablar sin tapujos: este libro se titula «Cien años de cadena de montaje»; si te interesa, échale un vistazo. Ahora nos subimos a las cadenas de montaje, apretamos tornillos, comemos comida precocinada y hacemos horas extras sin remuneración; todo ello son bendiciones para los trabajadores. Ya hemos probado de todo lo que tienen los estadounidenses; menos mal que la comida precocinada está a punto de llegar, que es lo más rico que hay. Y lo de «preparar a los niños para el éxito» también es muy agotador.